Crema gianduia con Bimby

Ingredienti:

  • 60gr. di nocciole tostate,
  • 100gr. di cioccolato fondente,
  • 100gr. di zucchero,
  • 70gr. di burro,
  • 100gr. di latte.

Preparazione:

  • Polverizza nel boccale lo zucchero e le nocciole per 30 S a V Turbo.
  • Unisci il cioccolato e porta per altri 20 S a V Turbo.
  • Aggiungi il latte e il burro: far girare 5 M a T 50 V 4.
  • Travasala subito in un vasetto, chiudilo ermeticamente e conservalo in frigorifero.