Minestrone con pasta con Bimby

Ingredienti:

  • 500 grammi di verdure miste,
  • 90 grammi di olio,
  • 1/2 cipolla,
  • 1 litro di acqua,
  • 1 cucchiaio di dado Bimby,
  • 250 grammi di pasta.

Preparazione:

  • Inserisci nel boccale l’olio e la cipolla: far girare 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
  • Aggiungi le verdure e tritale per 10 secondi a velocità 3.
  • Unisci l’acqua e il dado e cuoci 15 minuti a temperatura 100 velocità 1.
  • Versa poi la pasta e termina la cottura per il tempo necessario a velocità 1.

Consigli: se desideri puoi sostituire la pasta con il riso e cuocerlo per 15 minuto a temperatura 100 velocità 1.