I migliori e tipici salumi abruzzesi: caratteristiche e descrizione (Fatto inserito)

L‘Abruzzo è un territorio dove si allevano non solo ovini, ma anche bovini e suini dove vengono prodotti non solo ottimi formaggi ma anche tanti buoni salumi, conosciuti e rinomati in tutta Italia. Ma quali sono i salumi tipici abruzzesi? Tra questi citiamo il Salame Aquilano, la Salsiccia di Fegato, la Salsiccia di Maiale sott’olio … Leggi tuttoI migliori e tipici salumi abruzzesi: caratteristiche e descrizione (Fatto inserito)

Arrosticini abruzzesi: origine, preparazione, cottura e vari abbinamenti e modalità di consumo FATTO INSERITO

Origine degli Arrosticini Gli arrosticini, tipico piatto abruzzese legato alla tradizione pastorale di tale regione, altro non sono che spiedini di carne ovina, la cui origine è legata alla fascia orientale del Gran Sasso d’Italia e nello specifico alla zona che va dalla Piana del Voltigno fino a Penne. Il merito riguardo gli arrosticini va … Leggi tuttoArrosticini abruzzesi: origine, preparazione, cottura e vari abbinamenti e modalità di consumo FATTO INSERITO

Arrosticini, piatto tipico della cucina abruzzese: cosa cosa e come si preparano ( Fatto Inserito)

Avete mai sentito parlare degli arrosticini? Per chi non lo sapesse gli arrosticini sono degli spiedini di carne di pecora tipici della cucina abruzzese e legati dunque alla tradizione pastorale dell’Abruzzo. Originariamente gli arrosticini venivano prodotti e consumati nella zona relativa alla fascia orientale del Gran Sasso d’Italia e per la precisione nella zona che va … Leggi tuttoArrosticini, piatto tipico della cucina abruzzese: cosa cosa e come si preparano ( Fatto Inserito)